本日は「日本ローフード協会」のお手伝いに行ってきました。
来週ローフードのセミナーがあるんだそうで、
そこで出すものの準備のお手伝いなんですが、
まさか自分が料理のお手伝いなんてする日が来るとは思いませんでした。
でも、やったのはパイナップル切ったりとか、
クラッカーの元を薄く延ばしたりとか、そんな簡単なことだけです。
これらは食品用の乾燥機で乾かして、出来上がりです。
ということで、残念ながらその日のうちにはできません。
試食ができなくて残念。
ローフードって面白そうなんですよ。
ただ、最大の問題は「レシピが思いつかない」ってことですね。